Bei dieser in Griechenland weit verbreiteten Spezialität handelt es sich um in würzige Tomatensoße eingelegtes Krakenfleisch, verfeinert mit geschmackvollen Karotten- und Peperonistückchen. Mit Herzblut und Enthusiasmus wird das Fleisch von Zanae sorgfältig gereinigt, in Stückchen geschnitten, mit außergewöhnlichen pikanten Kräutern verfeinert und schlussendlich zu einer servierfertigen Mahlzeit zubereitet. Die Krakenstückchen in pikanter Soße eignen sich hervorragend als Begleiter zu einem Glas sanften Ouzo oder als traditionell griechische Meze-Vorspeise.

Zutaten:
Kleiner Tintenfisch, Wasser, Pflanzenöl, Tomatenmark, Karotten, Chilischoten, Salz.

Allergenhinweis: enthält Soja, Fisch/Meeresfrüchte