Die Riesenbohnen, auch Gigantes oder Elefantenbohnen genannt, gehören in Griechenland zu den berühmten Hülsenfrüchten. Reich an Nährwerten und Antioxidantien sind sie nicht nur außerordentlich gesund und sättigend, sondern dank des süßlich-aromatischen Geschmacks auch überaus köstlich. Die Riesenbohnen von Voion werden in den Küstengebieten von Westmakedonien angebaut und entstammen einer eindeutigen Sorte, die sich besonders durch ihr volles Aroma sowie ihre Größe auszeichnet. Dank des nährstoffreichen Bodens und der traditionsreichen Expertise der lokalen Erzeuger besitzen die Riesenbohnen von Voion eine hervorragende Qualität. Schnell zubereitet und besonders reich an Geschmack durch ein intensives Aroma eignen sich die Bohnen für vielerlei Gerichte. Ob im Salat, als Beilage zu unterschiedlichen Fisch- oder Fleischgerichten oder aber als vollwertiges, leckeres Veggie-Gericht – die Einsatzmöglichkeiten könnten vielfältiger nicht sein.