Radikia Zichorie in Salzlake Zanae 280 g

Radikia Zichorie in Salzlake 280 g von Zanae – Herbe Frische für deine mediterrane Küche

Du magst authentische Aromen und willst deiner Küche mehr Mittelmeer-Charakter geben? Dann sind die Radikia Zichorie in Salzlake 280 g von Zanae genau dein Ding. Radikia – die griechische Zichorie – bringt eine angenehm herbe, leicht erdige Note mit, die deine Gerichte spannender macht, ohne sie zu überdecken. Zanae legt die zarten Blätter sorgfältig in Salzlake ein, damit Struktur und Geschmack erhalten bleiben. Du kannst sie direkt aus dem Glas genießen oder kurz abspülen und nach deinem Geschmack abschmecken. Ein Spritzer Zitronensaft, gutes Olivenöl und etwas frisch gemahlener Pfeffer – schon hast du eine typische Meze wie in der Taverne. Radikia passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Hülsenfrüchten oder als Kontrast in bunten Salaten. Auch warm in der Pfanne mit Knoblauch und Olivenöl geschwenkt, zu Pasta oder auf geröstetem Brot ist sie ein echter Genuss. Die natürliche Bitterkeit wirkt erfrischend und bringt Balance zu cremigen, herzhaften oder fettreicheren Komponenten. Praktisch: Das Glas ist verzehrfertig, spart dir Zeit beim Putzen und Blanchieren und lässt sich unkompliziert lagern. Nach dem Öffnen einfach kühl aufbewahren und in den nächsten Tagen aufbrauchen. Ob du deine Meze-Platte vervollständigst, eine schnelle Beilage suchst oder einem Salat mehr Tiefe geben willst – mit Radikia Zichorie von Zanae holst du dir ein Stück griechische Esskultur nach Hause: pur, ehrlich und vielseitig. Tipp für den Originalgeschmack: mit Zitronensaft, Olivenöl, etwas Salz (sparsam, wegen der Lake) und frischem Dill oder Petersilie anmachen – fertig ist deine mediterrane Beilage, die nach Urlaub schmeckt.

Nährstoffe pro 100g

Kalorien 163 kcal

Fett 0,3g

davon gesättigt 0g

Kohlenhydrate 4,8g

davon Zucker 0,7g

Eiweiß 1,7g

Salz 1,1g

Abtropfgewicht: 170 g

Zutaten: Zichorie (gekocht) 60%, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Soja.

Zanae Nikoglou Bakery Yeast S.A. O.T. 49 - B'. Fasi, G'. Eisodos (Sindou), 57400 Thessaloniki